跟著執行長逛飯店

星野集團「界Anjin」位於伊豆半島伊東市碼頭邊上，房間數不多，但每間都是海景房，酒店最大特色就是頂樓的絕景空中露天溫泉，界Anjin有個航海歷史主題故事，四百多年前，英國航海家三浦按針 William Adams，在伊東市打造了日本第一艘西洋船，從此，日本開始了航海時代。

這次特別找了濱松町附近的「芝公園酒店」入住。雖然是1948年就開始營業的酒店，但重新裝修之後即以書香作為空間主題。讓老飯店也能有新氣象。
酒店定位為「圖書旅宿」風格，館內常態約有1500本藏書，並由蔦屋書店定期更換新書，將閱讀與旅宿體驗融合，營造出既有都市便利又有靜謐逸趣的氛圍。

繼安縵東京、安縵紐約之後，全球第三家位於城市中心的安縵酒店於2025年4月在曼谷開幕。安縵奈樂位在Central Embassy後方的 Nai Lert Park奈樂公園，七英畝的綠地是市中心難得的自然環境。地主奈樂家族於1915 年購得這片都會中的繁茂綠洲。如今公園內的原自用宅邸已成為文化遺產博物館（Nai Lert Park Heritage Home)。

杭州 柏悅酒店(Park Hyatt)
國際知名設計師
Yabu Pushelberg 是我非常喜歡的設計大師，他總是能打造出富有當地文化內涵與現代風格交融的空間感受。
在杭州柏悅酒店，其設計靈感取自杭州紅頂商人胡雪巖故居，以現代手法重新詮釋東方底蘊，塑造出現代江南風格與東方文化內涵的空間感受  。
酒店的空中大堂位於37樓，以灰白大理石打造，空間通透且高雅，搭配窗景與燈飾，展現輕盈與現代感 。

「法云安縵」位於杭州西湖西側靈隱寺與永福寺之間，依傍法云古村而建。這是一座結合山林、茶園與古寺氛圍的度假村，與一般豪華酒店不同，它更強調「隱逸、禪意、返璞歸真」。

數月前，曾經介紹東京必吃超高CP值天婦羅料理，六本木之丘的Mikawa 櫸。這次我們終於要分享天婦羅之神「早乙女哲哉」所主掌的店，「Mikawa 是山居」。

泰國在地品牌Dusit Thani酒店於1970年代開業，曾經是曼谷最高建築。近年歷經拆除重建工作後，於2024年9月以全新面貌作為 Dusit Central Park 綜合體的一部分正式重開。酒店由Andre Fu操刀設計，所有客房配備落地窗，俯瞰倫披尼公園（Lumphini Park）與曼谷天際線，宛如金色相框中的畫作 。
邊間房型享有 L 型窗景，視野更廣、拍照更具張力。客房面積升級至約 50 平方米，僅規劃257 間客房，但空間更寬敞，壁畫、瓷藝工藝、青銅浮雕與蓮花造型細節皆為內裝亮點

曼谷打卡新地標
「LV The Place Bangkok」
亞洲首間LV餐廳
Louis Vuitton全新複合式概念店「LV The Place Bangkok」於2024年於曼谷開幕。位於知名地標「四面佛」旁邊的泰國蓋頌阿瑪琳Gaysorn Amarin商場。

今天剛參觀丹麥設計團隊BIG的知名作品，位於挪威🇳🇴奧斯陸市郊的The Twist。
BIG（Bjarke Ingels Group）是一家國際知名的建築設計事務所，由丹麥建築師 Bjarke Ingels 於2005年創立，總部設於哥本哈根，並在紐約、倫敦、巴塞隆納、洛杉磯等地設有辦公室。BIG以其前衛、創新、結合永續與科技的設計理念聞名於國際建築界。這次執行長北歐建築參訪由丹麥開始，在哥本哈根已經參觀過三座BIG知名作品，但我們從Oslo的Twist優先分享。

2024年開幕的蘇州四季酒店坐落於金雞湖上一座面積9公頃的私人度假島嶼，是市內僅有的「一島一飯店」。酒店的室內設計由新加坡設計事務所Avalon Collective操刀。受中國古典園林造園之法的啟發，蘇州四季酒店完美地將蘇州韻味透過中式建築線條作為設計元素來體現。