英國哈洛德下午茶,上海新體驗
位於哈洛德百貨4樓的The Harrods Tea Room,是到倫敦旅遊的重要體驗之一,在哈洛德體驗英式下午茶,恍若時光倒流、回到大英帝國巔峰的維多利亞時代。香檳、季節雙層下午茶和司康,愜意喝茶聊天度過美好的老派英倫風。
就在2020年11月,哈洛德茶室首次進軍大中華市場,亞洲第一家店在上海開幕,更選擇上海靜安區威海路的百年歷史建築『查公館』作為落腳地點。

落址百年歷史建築『查公館』
查公館
上海百年老洋房的平移重生|Cha House・興業太古匯
查公館(Cha House),原名邱氏住宅、民立中學四號樓,是一座位於中國上海市靜安區威海路的歷史建築。這座仿古典歐洲城堡式的四層洋房,建於 1920 年,是老上海的「活化石」,也是上海市中心高樓林立間「大隱隱於市」的傳奇老洋房。
邱氏兄弟的花園豪宅
這座建築原為上海灘四大顏料商之一的邱信山、邱渭卿兄弟發跡時所興建。1917 年,成為巨富的邱氏兄弟購下威海路(當時稱威海衛路)的十畝土地,營建自己的豪宅。因為兄弟友愛,設計的要求是「有分有合」——既是分家各居,又能朝夕相處。於是按同一式樣建造了四周臨空獨立、但園內相通對稱的東樓與西樓兩座建築,兄弟二人各一幢。
邱家祖孫三代都酷愛飼養信鴿,池邊搭建不少鴿棚,飼養數達一兩千隻。每當清晨鴿子出籠,呼啦啦的一大片,威海路上天空也被遮去一半——與大宅一起成為邱家在上海灘發跡的象徵。
從校舍到歷史保護建築
抗戰爆發後,邱公館內部經歷動盪。1940 年,民立中學租下東樓作為校舍;西樓則輾轉被拆除。東樓以「民立中學四號樓」之名繼續使用,直到 2004 年民立中學遷址。此後,東樓被上海市政府列入歷史建築保護名單。
2002 年,香港興業國際以 13.06 億港元向上海靜安區政府購入了民立中學所在的大中里地塊土地使用權。2006 年,太古地產以 13 億人民幣收購該物業 50% 權益,兩家共同開發興業太古匯(HKRI Taikoo Hui)。
平移 57 米的重生之旅
在興業太古匯的開發過程中,地下空間的施工將影響東樓原址。為了保護這座極具歷史價值的文化資產,經專家反覆技術論證,最終決定採用建築平移技術。
2010 年 1 月 26 日,這棟重約 3,300 噸的建築,由液壓千斤頂推動,在電腦控制的同步頂推系統下,以每分鐘約兩公分的速度,沿預先鋪設的軌道緩緩滑向新位置。整個移動過程歷時 13 天,於 2 月 7 日完成——不僅水平平移了 57.6 米,同時還升高了 0.4 米。移位後的專業檢測確認建築結構良好。
這是中國第一次由企業出資進行的歷史建築保護平移項目。
以查濟民命名的文化地標
平移修繕後,這座建築被重新命名為「查公館」,以紀念香港興業國際集團創辦人查濟民先生。查濟民出生於浙江海寧,為海寧查氏第 19 世。明清兩代,查家是錢塘江畔有名的「文宦之家」,有「一門十進士、叔侄五翰林」之稱。查氏科甲鼎盛、名人輩出,包括清代詩人查慎行、近現代著名詩人穆旦(查良錚)、武俠小說家金庸(查良鏞)等。
香港興業在開發過程中秉承查濟民先生「尊人重土」的理念,查公館便是這一理念付諸實踐的見證。修繕後的查公館保留了上海獨特的歷史建築風格,莊重典雅,如今矗立在興業太古匯威海路入口一側,成為這個大型商業綜合體的歷史地標與文化門面。

2010年1月26日,該建築連同托盤由液壓千斤頂推動,以每分鐘兩厘公尺的速度,在預先鋪設的軌道上滑向臨近地塊南端威海路的新位置。整個移動過程歷時兩周,建築物水平平移了57.6公尺。2017年業主將此棟建築更名為查公館,用以紀念香港興業集團的創辦人查濟民。

溯及1834年,英國哈羅德以精選茶品聞名於世
茶文化與哈羅德的淵源可追溯到1834年,至今,哈羅德英國倫敦騎士橋店仍以最精選的茶品而聞名世界。
在哈羅德茶室,客人們將體驗到獨一無二的英式下午茶,下午茶菜單由哈羅德倫敦騎士橋店的主廚精心設計,其中不僅有經典的下午茶茶飲與點心,還有根據季節變化不斷更新的美味新品。與此同時,客人們也將全程感受哈羅德標誌性的高水準服務。

哈羅德自1911年起就一直為客人們提供下午茶服務。隨著The Georgian餐廳在哈羅德倫敦騎士橋店四樓啓幕,多年以來,餐廳經過不斷的調整,將每一處細節都做到盡善盡美,為客人們提供哈羅德具有代表性的極致下午茶體驗。在2020年11月3日開幕的上海哈洛德茶室,也將秉持既有的傳統繼續為大中華區服務。
百年名宅內的百年茶室細節

百年名宅迎來了百年茶室。據說,哈羅德茶室的設計靈感便來自這幢建築本身,每個設計元素都在講述茶的故事、起源和文化。


茶具是清一色的 WEDGWOOD,刀叉是英国 Arthur Price,水杯是 RIEDEL


英國三層下午茶的擺盤設定/圖片來自https://www.ohhowcivilized.com/

二樓是會員制的聯誼會所。

陽台走道,是除了室內之外的另一個交誼空間

室內裝修以酒紅色為主



入會的會員都有私人專用的威士忌酒杯,上面鐫刻會員的名字

中型包廂


執行長與沙發背後藝術品的創作者『瞿倩梅』女士及台灣犀牛老爹『施力仁』先生合影。
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本文作者
Jerry Fan,京懋建設執行長范秉豐,從行旅世界頂級酒店的視野,看見專屬訂製的感動,透過親身入住的經驗談,親自拍親自寫,和您分享搜尋不到的獨家觀點。歡迎到跟著執行長逛飯店臉書,按讚、訂閱、分享。

