日本最大的河豚連鎖店「 玄品 」: 140位廚師有河豚執照的餐廳

分享每次到東京都會品嚐的天婦羅料理 — 六本木「美川Mikawa 」
天婦羅已有400年的歷史，孕育出屬於日本獨自的料理方式。回朔歷史，追求當時江戶前時代所提供的極致美味，只有天婦羅才能呈現出食材最天然的鮮甜…

日本最大的河豚連鎖店「玄品」據稱有140位河豚執照的廚師。在日本多數城市都有分店。推薦來京都的朋友車站前小巷，「輝月」河豚料理一千多台幣就可品嚐全河豚料理兩千多就可享用河豚/松葉蟹料理。真正物超所值。

「權八」整間店像夜店酒吧一樣，熱鬧非凡。因為老闆是老外，服務人員也超過一半是老外，來店的客人也幾乎都是外國人。史特龍、Kobe……都來過，電影「追殺比爾」也曾來取景。