曼谷六星級酒店,嘉佩樂酒店 Capella Hotel

「Capella Hotel」也許很多朋友對它還很陌生,2009年在新加坡聖淘沙開啟首座酒店,由國際知名設計師Norman Foster負責操刀,也聘請Andrew Fu負責餐廳設計,在當時即引起國際關注的目光。更奠定頂級飯店的品牌定位。後來更因為金小胖與川普在此會面握手,讓聖淘沙嘉佩樂酒店登上國際焦點爆紅。

而2020年開幕的曼谷嘉佩樂酒店是集團第五座酒店,毗鄰昭披耶河,與四季公寓、四季酒店一同座落於石龍軍路上的「四季水岸香榭」頂級住宅項目,並由室內設計公司BAMO操刀具有貴族典雅風格的室內裝潢。在疫情解封的隔年(2023),即獲得世界50佳酒店的第11名。

不論酒店大廳或客房,都採用大面寬空間設計,迎接面河的水景風光。精緻當代美學貫穿全館,用加入亞洲文化元素的藝術創作點綴,能在這鬧中取靜的位置裡,處處能感受曼谷新舊交融的多重魅力。酒店僅規劃101間房,面積從61平方公尺起,10種房型皆以「全景落地窗」為旅客打造欣賞河景的絕佳空間,在曼谷所有面河的酒店中,實屬難得。

酒店的「Côte by Mauro Colagreco」餐廳,在2022~2023連續摘下兩年米其林一星殊榮,值得老饕放入口袋清單中!精緻高雅環境中品嚐3星主廚Mauro Colagreco傾心設計的地中海風格佳餚。

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圖&文:執行長 Jerry Fan

曼谷嘉佩樂酒店與曼谷四季酒店、四季公寓都是同一地塊開發案,緊鄰昭披耶河,整個園區入口共用,再依序到達各酒店。
四季公寓就在嘉佩樂酒店旁邊。

嘉佩樂酒店一直以來都以中型酒店規模定位,雖仍有迴車道設計,但是跟四季酒店比較,靜謐、私密許多。

大面寬的穿堂式大廳,可在此享受高檔下午茶。

休閒渡假風的櫃檯佈置。

亞洲當代元素的設計佈置,呈現內斂典雅的質感

泰國的超強設計力,是國際共睹的,連花藝也是。
婚宴典禮場外的花藝佈置

長廊貫穿也連結各個空間,酒店糕點禮品部的背後即是河岸餐廳,吃早餐的地方

設計師巧妙的運用長廊連結各個空間。

早餐餐廳

河岸邊的早餐用餐區

The Living Room是房客辦理入住的地方,服務人員會先送上迎賓飲料。
入住期間隨時都可在這裡商務洽談,閱讀書報或享受飲料、呆坐。

雖然有三向大面窗的最佳採光,吊燈、檯燈仍成為此空間的裝飾主角。

2022~2023連續摘下兩年米其林一星殊榮的「Côte by Mauro Colagreco」,值得老饕放入口袋清單中!精緻高雅環境中品嚐3星主廚Mauro Colagreco傾心設計的地中海風格佳餚。

本次由於工作行程緊湊,僅入住一晚。無緣享受體驗佳餚,僅利用非營業時間拍照紀錄。

Spa空間外的水井小花園。

24小時開放的健身房。

提供活動租用的餐廳空間,開放式輕廚房的設計,營造專屬服務感。

由大廳進入Living Room交誼廳及客房區皆需房卡刷卡方得進入,重視住客的隱私。
過渡的梯廳空間也有靜謐的水景。

明亮大面寬的客房空間。

坐在窗邊就可以發呆一下午,細數各式各樣的船。

躺在床上也可以欣賞河景,大面寬景觀真的是曼谷第一名。客房旁邊有內縮式陽台,可以打開落地門,讓室內做個呼吸。
疫情後似乎大家更重視天然的通風條件。

酒店一樓臨河岸區域,規劃有8間Villa套房,可直通河岸邊。

下午時分,陽光會直射客房室內,需要的話可將電動升降窗簾放下。

蛋型浴缸配置在衛浴空間的中心位置,洗手台直接面河景

刷牙都可以看著河面上的船

內縮式陽台可以作為另一個休憩空間,抽雪茄、喝紅酒、賞河景。

Villa套房的入口

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