執行長觀察 : 後疫情時代,高端酒店設計新趨勢 – 「Staycation 」
一場疫情,改變我們生活休閒的行為,大幅提升戶外休閒運動,減少室內聚集式活動,同時增加個人化、私密性的思考,甚至增加待在家裡的時間…
一場疫情,改變我們生活休閒的行為,大幅提升戶外休閒運動,減少室內聚集式活動,同時增加個人化、私密性的思考,甚至增加待在家裡的時間…
去年12月下旬安排到法國度過耶誕及新年假期,這次特別安排入住位於巴黎塞納河畔的達曼丁酒店。酒店規劃有44間客房和兩間套房,客房面積從18到80平方米不等。臨河的房間可以看到塞納河及埃菲爾鐵塔的壯麗景色…
今晚,來喝個獺祭吧!日本大吟釀名酒『獺祭』,執行長早在18年前到日本旅遊時初嚐獺祭二割三,就因此結緣,這次適逢高雄晶英獺祭酒吧的活動(由社長親自主持),特別參與支持,並與大家分享當天的心得。
曼谷湄南河四季酒店,在疫情期間開幕,是目前曼谷最高檔的酒店。也是四季酒店全球規模最大的旗艦店。這次到曼谷四季初體驗,先來分享用早餐的義大利餐廳「RIVA DEL FIUME 」。
竹北由於是竹科工程師聚集落腳之地,長期以來消費力即不容小譃。美食餐廳也是有相當多樣的選擇。餐廳雖然開幕不久,已在竹科饕客圈引起話題,紛紛給予高評價的肯定。前兩天的初次體驗,留下美好印象,特別予各位看官分享…
曾榮獲亞洲五十大主廚頭銜的「陳嵐舒」,繼台中Gubami精品牛肉麵之後,前幾個月在台北開了另一家Gubami Social ,就在新光三越A9館6F…
執行長這次利用到多倫多的機會,特別安排入住於2022年8月開始營運的Ace Hotel, Toronto Ace Hotel 相信大家對它非常陌生,不過2020年疫情期間,該集團仍在京都開了亞洲第一家酒店,且請來隈研吾操刀設計,馬上獲得亞洲各時尚媒體的爭相報導…
2021年底,連續去了兩次中台灣最夯的餐廳,位於台中新社的『 飛花落院 』,這間餐廳由台中的麻葉餐飲集團開發經營,歷經十年的籌備,在2021年四月底開幕,就成為最難訂的餐廳之一。